- имеете среднее профессиональное и (или) высшее образование - владеете навыками пользователя персональным компьютером - представляете одну из категории граждан для участия в проекте "Содействие занятости"
О профессии:
Встречать гостей и угощать кажется просто, но это огромный труд управляющих рестораном, чтоб клиент остался доволен и вернулся вновь. Комплексная программа курса позволит контролировать не только серию технологических процессов, но и менеджмент предприятия общественного или специализированного питания.
Более 120 вакансий на должность управляющий рестораном. Зарплата от 100 000 рублей. *по данным hh.ru
Формат обучения: дистанционное обучение и онлайн обучение Объем программы: 144 часа Срок обучения: 2 месяца Документ об образовании: Удостоверение о повышение квалификации.
Чтобы получить удостоверение о повышении квалификации, необходимо пройти итоговую аттестацию, выполнив итоговое задание.
Чему вы научитесь на курсе?
● Изучите основы управления рестораном ● Научитесь разбираться в технологических процессах приготовления блюд ● Разберете, как управлять персоналом ресторана ● Поймете, как работать с клиентами
Кому подойдет?
Новичкам
Получите необходимые знания для начала работы в сфере ресторанного бизнеса
Официантам, поварам, администраторам
Приобретете дополнительные знания в сфере ресторанного бизнеса, чтобы получить повышение
Директорам
Дополнительные знания в сфере ресторанного бизнеса позволят вывести его на новый уровень